Kushal, un restaurateur passionné au cœur du Canada, a été confronté à un dilemme culinaire commun : stocker efficacement une large gamme d'aliments pour maintenir leur fraîcheur et éviter toute détérioration. Le menu dynamique de son restaurant nécessitait un contrôle précis de la température pour garantir la qualité optimale des aliments.

ARTECO est intervenu pour fournir une solution sur mesure afin de répondre aux besoins spécifiques de Kushal, concevant et installant trois unités de stockage frigorifique de pointe, chacune parfaitement adaptée :

Deux Chambres Froides (0-4°C): Ces chambres froides soigneusement conçues maintiennent la température idéale pour les articles périssables tels que les produits frais, les produits laitiers et la viande.

Une Chambre Congélateur (-23°C): Ce congélateur à température ultra-basse garantit un stockage à long terme des produits congelés, préservant leur qualité et leur goût.

Caractéristiques Clés de la Solution ARTECO

Design Compact et Efficace: Les unités intégrées de 2HP montées en haut d’ARTECO maximisent l’utilisation de l’espace tout en offrant des performances exceptionnelles.

Efficacité Énergétique: L'isolation avancée, les commandes intelligentes et les compresseurs haute efficacité minimisent la consommation d’énergie, réduisant ainsi les coûts opérationnels et l’impact environnemental.

Solutions Personnalisables: L’approche modulaire d’ARTECO permet une personnalisation flexible pour s'adapter à différents agencements de restaurants et besoins spécifiques de stockage.

Sécurité Alimentaire et Hygiène: Les unités de stockage frigorifique respectent des normes strictes de sécurité alimentaire et de conception hygiénique, garantissant un niveau élevé de sécurité des aliments.

Un Client Satisfait

La satisfaction de Kushal vis-à-vis de la solution ARTECO est évidente grâce à la préservation sans faille de la qualité des aliments de son restaurant et à la réduction significative du gaspillage alimentaire. Le design compact s'intègre harmonieusement dans l'agencement du restaurant, optimisant l’utilisation de l’espace.

Un Engagement Mondial pour la Préservation des Aliments

Cette collaboration avec Kushal témoigne de la capacité d'ARTECO à fournir des solutions de stockage frigorifique personnalisées répondant aux besoins uniques de l'industrie de la restauration, partout dans le monde.